Ikan Bakar Air Asam

Assalamualaikum...

hurm agak lama dah rasanya xupdate blog neh,,,tersangatla malas + busy je lately neh,,byk keje..rasa macam beban sgat2 huhu...pape pon life must go on,,never give up!! be strong until d end..hopefully!!

last week wiyah blik ktn...walopon xcuti buat2 cuti sendiri,,ponteng kelas byk!! da lama sgt x blik...terpaksa kena wat mcm tu,,as a student as a wife as a doter!! tu semua tanggungjawab yg perlu dipikul dlm masa yg sama..ala2 3 in 1 !! tp xpe wiyah redho & suka ngan kehidupan skang nie..seronok sangat!

k la kali ni nk update 1 menu yg wuiyah masak time balik last day...en.hubby req masak itu & ini!! xnak makan kat luar..dah x lalu katanya!! wiyah plak ada penyakit malas nk g dapor...yer la kalo cuti mesti la nk rehat sume perkara kan...tp xper demi suami yg sorang ni..wiyah rajinkan diri g dapor masak ngan seikhlas hati yang mungkin...nasib si dia ringan tulang tolong wiyah kat dapor!! apa yang penting kerjasama....tag line wonder pet hehe

so ini la hasilnya bila 2 org bekerjasama kat dapor...

.

.

.

Ikan Bakar Air Asam

2 ekor bakar & 1 ekor kukus

**************************************

Resepi Air Asam

10 biji cili padi ( blender or dadu ) + asam jawa extra (nk pekat isi byk cket) + 1 biji bawang besar + 2 biji tomato ( dipotong dadu gak) + sedikit belacan dibakar dulu

caranya:

* campurkan sume bahan2 kat atas tu + garam + gula + perah limau nipis/kasturi

* gaul rata sampai sumenya sebati & cukup rasa masam & manis SESEDAP RASA

* lepastu curahkan kat atas ikan yg dah dibakar or kukus tadi

************************************

we ol suka makan ngan ulam2...so dis time we ol pilih kacang botol & pucuk jambu gajus ( kat tempat wiyah panggil jambu golok)...mmg ulam feberet family wiyah!! kalo cicah ngan budu & sambal belacan lg bess huhu...

mesti adik wiyah ciknor terliur tgk neh...haha,,kalo rasa nk makan mu masak la nanti..tp dlm pantang xleh makan air asam..kehkeh

ok la daaa...