Apam Belang Harum

assalamualaikum...w.b.t

hai semua...keje banyak tak sempat nak up date,,just buka2 tengok jer huhu!! skang ni nak wat slide jap tp b4 tu nak amik mood..so update dulu n3 kueh apam  ni,, hehe

petang sabtu BW kat blog masam manis..tengok kueh apam ni!! terus berkenan alang2 sume barang dah ada...apa lagi harusla wajib wiyah buat terus kan...pukul 12malam baru nak start buat,,orang nak tdo wiyah duk sibuk nak mengukus kueh..hehee

tp alhamdulillah menjadi & for d 1st time cuba buat!..bau wangi 1 rumah..btol la kata tuan empunya resepi,,mmg sedap apam ni sangat2 gebus okeh :-)

wiyah tokok tambah jadi Apam Belang Harum...asalnya Apam Belang jer hehe,,disebabkan baunya yang wangi sgt  so wiyah kasi up cket la jd harum..[ jgn marah yer tuan punya resepi]

menarik tak...kak azlita siap ajar cara nak membelang apam/kek ni,,thanks akak!! skang ni wiyah dah tau cara nak membelang kueh...jasamu di kenang!!

Jom wiyah share resepi yg best ni,,sumber asal dari blog MASAM MANIS

mintak izin C&P yer kak..yang wiyah tokok tambah harap ampun ;-)

bahan2 yang diperlukan:

4 biji telur 

2 sudu teh ovellet 

1 sudu teh esen vanila 

300 gm tepung gandum 

220 gm gula halus 

250 ml santan kara  

1 sudu teh baking powder 

pewarna

cara nak adun/ buat :

1. Pukul telur dgn gula dan ovelet sampai gebu.

2. Masukkan santan dan esen vanilla kacau sebati.

3. Masukkan tepung yg diayak bersama baking powder dan kacau rata.

4. Bahagi kepada 3 warna yg disukai dan kacau rata adunan dgn warna.

5. Tuangkan selapis demi selapis sehingga habis dan kukus 30 minit sehingga masak. (Scoop 3 sudu besar setiap warna dan lapis sehingga habis)

Alhamdulillah ...resepinya sangat mudah,,bila free nanti wiyah nak try lg sekali coz tak puas hati ngan cara membelang...corak jadi tak sama kiri & kanan...maklum lah tangan baru pandai nak mengadun kueh ;-)

cara membelang bleh refer kat blog masam manis yer..

Jemput Makan semua....silakan rasa,,jfn malu-malu...ngeh nngeh