Dedicated to my partner..my spouse..a part of my life!

bismillahirrahmanirrahim....

hurm dah byk hari tak buka diari ni..asyik sibuk je memanjang ke sana ke mari,,undangan san sini,..hal itu ini...even demam tak baik tapi masih mampu berjoyah ke sana sini...;-) akibatnya dah dekat 10 hari demam sampai kang blom recover sepenuhnya lagi...batuk dan selsema buatkan tak bleh tdo malam coz tak bleh bernafas!!!

apapun masih bersemangat utk celebrate our 4th annivesary & 29th my hubby's birthday...just biasa2 jer,,masih lagi meraikannya berdua lagi...ke mana saja masih berdua!! ;-( 

alhamdulillah we spent time together d whole day is our's!! 27 & 28 may every year...

our wedding invitation card...4 years ago!! ...but still fresh in our mind

Alhamdulillah dis year kami " Ayie & Wiyah" dah pon mencecah 4 tahun bersama melayari alam rumahtangga...bersyukur diatas kebahagian & kurniaan rezeki yang diberi  yang diberi...di pertemukan dan disatukan menjadi pasangan hidup...kawan..teman..pencinta & menyinta..suami yang bertanggungjawab , pengasih & setia kepada penciptaNYA dan memahami isi hati ini disetiap saat ianya diperlukan...

"every year we celebrate together with parents..frens & perhaps to celebrate with our baby by next year,,,insyaAllah"

my card to him 2011...combined birthday & anniversary ! u r 29 & we r 4...special request from my fren Cik moon .....surprise direct post to husband 's office!! even 1 day early..it means that its well prepared right ! ;-)..suami nak frame kan nanti..thanks muna...i appreciate ur work!!

rasanya tidak terbalas pengorban & kasih sayang yang diberi...dan sebagai tanda kasih seorang Isteri pun menghadiahkan sebatang pen!! barang yang paling penting dalam hidup suami untuk signature itu & ini..hopefully setiap setiap surat & agreement yang ditandatangani diiringi dengan keberkatan doa daripada Isteri..Amin

create name on his pen SUHAIRI

untuk Isteri....Suami bagi apa????

hurm..mula2 merajuk hati coz suami buat tak tahu saje..just on leave on our special day!!...dalam hati,,mana abng ni hari tu janji macam2 nak bagi itu & ini..nak g sana sini..xder pon..ni geram!! muka dah menyinga bercampur ngan demam badan sakit2 lagi...muka masam mencuka! huhu..isteri..oh isteri tak sabar langsung kan..last2 time dating tu baru la suami tanya...baby nak apa?? ada ker tanya macam tu...ntah apa2 tak romantik langsung kan!!! lagi panjang muncung isteri...tak uka menyampah ;-(

suami ajak tgk cite NUR KASIH tapi isteri moody tak tengok la plak..gatal kan!! nak tengok cite hantu  so layan  la cite KARAK...agak seram la jugak!! nak tgk 3D on xde mood..huhu,, then b4 movie suami tanya lagi nak makan apa....nak johny? nak pizza? nak laksa shake?? isteri senyap jer..last2 cakap nak makan2 kat chicken rice shop..hurm suami layankan jer la,,wiyah plak yang ntah apa2 kan!!..

.balik umah..malam tu suami duk sibuk cakap ada projek malam ni....[jgn pikir yang bukan2 yer]

*******************

Perbualan Suami & Isteri 

*******************

suami : baby ada gunting & gam tak? 

isteri : ada nak wat pe plak malam2 ni ...gunting kat dapur & gam meh sini nak bagi yang fresh { hingus} haha..isteri pengotor kan 

suami : bukak meja jepun..ambik newspaper lama..ambik gam & gunting { wiyah tgk duk sibuk menggunting & menampal macam buadak darjah 1 pon ada..tolong anak wat keje skolah}hahaha..sabar jer la

isteri : abang wat mende tu sepah2..dah membebel lg!! haha

suami : abang wat untuk baby la ni...handmade jugak coz wiyah tempah yang handmade so dia pon nak balas yang macam tu gak la...at least dari air keras tangan abang sendiri

isteri : owh oke...senyap jer ;-)

at last..hasil keras tangan suami buat isteri

creative tak?? bagi wiyah..alhamdulillah not bad ada usaha untuk mengembirakan & pujuk hati wiyah kembali...i'll appreciate it!! thanks abang...

tapi..

wiyah tak tau nak baca dari mana coz nampak macam berterabur...then suami pon tolong explain & bacakan untuk wiyah..haha,,rupa2 nya sangat mendalam maksud kad tu..1001 makna!! ...terus macam teruja ngan suami..kehkeh

wiyah for ayie

wiyah for ayie with love

wiyah more I love U

Happy annivesary of 4 years

4 years with love

& macam2 lagi ntah apa2 yang suami explain..terus tak layan zzzzzzzzz

apapun...walopon abang lewat,,baby hargai pemberian abang! & bersyukur kalo bleh nak yang lagi grand bleh??? samsung galaxy tab..wishlist!!..huhu..boleh tunaikan ke??

semoga ikatan ini...berkekalan hingga ke hembusan nafas kita yang terakhir! ammin..ya rabbal alamin

terima kasih pada keluarga yang banyak memberi sokongan & nasihat pada kami...

on 27th May 2011..happy 4th anniversary to us

thans for being my partner,,my spouse,,my fren, my lover & u r a part of my life!!

till d end my love for u..

THE END...to be continued next year ;-)

Goreng Pisang Rangup & Nora Elena

assalamualaikum...

hurm..hari ni kuantan hujan,,alhamdulillah basah bumi Allah hari ni,,rasa sejuk cket & perut pon rasa lapar jer la kan..hehe,,ok disebabkan nak tgk cite nora elena punya pasal..sanggup balik awal dari umah mak & singgah beli barang cepat2...

hasilnya..beli 4 biji pisang nangka coz terasa nak makan goreng pisang yang panas2 time tengok nora elena nanti....beli honeydew lagi & blender buat air..hurm yummmy,,demam nora elena la katakan!! slalunya suami tak layan cite2 melayu..tapi kali nih siap tersengih2 sorang lagi,,haip hebat btol penagan cite ni ek...ok sambil tu meh kita makan goreng pisang ;-)

mula2 wiyah goreng 2 biji pisang...bagi kat jiran sebelah dulu,,balas semula pinggan bubur labu kuning yang dia bagi dah seminggu kot,,hari ni baru nak pulang hehe

ini untuk jiran ;-)

meh wiyah share tepung goreng pisang yang wiyah berguru ngan mak

*************

Tepung Goreng Pisang

************

bahan2

1 cawan tepung beras

1 sudu kecil (sk) kunyit + 1 sk garam + 2 sk air kapur + 2 sk cuka 

 1biji telur + air sukatan sendiri

cara-cara : campurkan semua bahan sampai sebati  [jangan terlalu cair coz takut tak lekat ..& jgn terlalu pekat takut keras tak bes plak]

p/s: minyak mesti betul2 panas & potong pisang celup dalam tepung terus masukkan dlm minyak yg panas td,,api sedang2 jer tau! takut hangus plak ;-)

goreng pisang ni utk suami & wiyah makan sambil tengok nora elena...2 biji pisang nangka baki dari goreng untuk jiran tadi,,tp nampak banyak kan

skang dah oke cket la wat goreng pisang...nak tengok n3 goreng pisang hangus masa mula2 belajar goreng pisang kat SINI..kalo baca balik ntah apa2 la wiyah ni hehe

then

ada lebihan tepung...sayang plak nak buang macam tu jer kan,,apa lagi wiyah pon celup la dgn hotdog & chicken ball..haha yang ni habis dulu 

hotdog + chicken ball + cicah ngan sos cili mmg terbaik!! haha

ok tu jer...nora lena dah habis tp n3 tak siap gak lagi ..kehkeh,,oke boleh cuba nanti lagi sedap & rangup tau!!!

Ketupat Sotong

assalamualaikum...

ini 2 hari lepas punya resepi..tak masak nasi,,just masak ni jer,,yang lain lain tak der selara nak telan ;-)...oke since orang  terengganu & pahang skang ni musim orang mencandat sotong..so agak senang nak dapatkan sotong fresh & besar...ternampak sotong & terus terpikir nak wat ketupat sotong walaupon sotong ni besar gila..Rm 15/kg,,wiyah ambik 5 ekor just RM 8 jer

wiyah pernah wat n3 pasal ketupat sotong kat SINI ...hari tu wiyah gunakan sotong kecil jer tp yang ni sotong besar,,,ada beza tau guna sotong besar & kecil..

wiyah just copy & paste resepi jer la yer

******************

KETUPAT SOTONG

******************

bahan2

1. sotong 1/2 kg (2 org makan)

2. beras pulut segenggam ( direndam 1/2 jam)

3. santan 1 kotak

3. bwg merah + halia cket

4. lidi utk tutup perut sotong

cara masak

1. bersihkan sotong then masukkan beras pulut td 1/4 perut sotong

2.then masukkan kepala & ttp perut ngan lidi td

3. pastu susun dlm periuk

4.masukkan santan + bawang + halia + gula garam SESEDAP RASA

5. masak ngan api yg slow..sampai perut sotong kembung & kuah pekat ;-)

pikcer tak clear sangat..sori yer,,wiyah isi gak beras pulut yang lebih masukkan dalam kuah..daripada buang macam tu jer baik wiyah masukkan dalam kuah kan..at least boleh pekatkan kuah tu..;-)

pikcer lebih kurang jer..

oke..boleh cuba nanti,,,musim sotong skang ni rugi tau tak cuba ;-)

Asam Pedas Ikan Merah

bila badan tak sihat mulalah la nak makan benda pelik2 & masam2 kan..itu wiyah la tp tau la selera u ol camne yer..macam wiyah gak ker?? hehe...mulut terasa nak makan masam2 & pedas2..apa kes ko ni wiyah?? macam org mengidam pon ada gak...tp tak yer,,coz bendera jepun sedang berkibar skang neh...layan kan jer la tekak..alkebetulan pegi gerai ikan..ada ikan merah,,so wiyah rembat jer la!! itu pun setengah ekor jer ada..dipotong lagi 2...apa lagi terus pergi cari daun kesum + tomato!! bunga kantan takder...

ini wiyah masak sepotong jer...ada lg sepotong tak tau nak masak per!! hurm..tggu rajin la

wiyah pernah wat n3 pasal asam pedas neh..refer SINI yer,,hehe

*************

Asam Pedas Ikan Merah 

**************

Bahan2 :

1. ikan merah/pari/kembung or apa2 ikan lain

2. pes cili kering + bawang merah + putih + halia [ blend sume]

3. daun kesom + bunga kantan [wiyah tak isi coz tak der]+ air asam jawa +  tomato

cara masak :

1. tumiskan bahan blend sampai garing or wangi

2. then masukkan air + air asam jawa

3. masukkan ikan + daun kesom  +  tomato

4. Perasakan SESEDAP RASA ...siap hidangkan!

asam pedas ikan merah boleh gak digantikan dengan ikan tenggiri, ikan mayong, ikan pari, ikan kembung, ikan kerisi ,apa2 ikan pon boleh jer ikut kesesuaian.. ayam & daging pon boleh gak tau..

oke selamat mencuba yer..

Mari kita sejukkan badan & legakan tekak!!

assalamualaikum...

hai...kat tempat u ol panas tak skang neh??? serius kat kuantan tersangat la panas..wiyah tak tahan ngan cuaca skang..dah 4 hari demam + selsema + batuk + sengal2 badan + tak boleh tidur  disebabkan cuaca panas & hujan yang tak menentu...

dan utk sejukkan badan selepas minum air asam jawa + gula batu + minum air masak lebih dari sepatutnya!! tapi still tak menjadi gak..last2 wiyah amalkan ni & alhamdulillah its work!! mengurangkan cket sakit tekak & panas kat dalam badan...nak try gak ?? jom.. ;-)

******************

untuk sejukkan badan: Amalkan minum air barli fresh [ rebus sendiri yer]

*****************

Air Barli berkhasiat sebagai penyejuk badan. Rasulullah s.a.w pernah memberikan sup (air)  barli kepada orang yang mengidap demam. Minum air barli di waktu cuaca yang panas dan tak menentu sekarang mmg sangat sesuai. Tambahan pulak jika tekak terasa kering dan perit akibat kekurangan cecair dalam badan.

Khasiat barli dipercayai dapat menyejukkan badan, baik untuk melawaskan kencing dan meningkatkan kesihatan buah pinggang.Selain itu, barli juga dikesan boleh membantu merendahkan kolesterol, meredakan sembelit dan mencegah penyakit kanser.

Bijirin Barli kaya dengan khasiat pemakanan seperti fiber, vitamin dan mineral penting (Vitamin B3), thiamine ( Vitamin B1), selenium, iron, magnesium, zinc, phosphorus, copper dan niacin) serta sedikit lemak dan tidak mengandungi kolesterol seperti lain-lain bijirin.Jika meminum air barli selalu diamalkan, ianya dapat mengurangkan risiko kencing manis, menyejukkan badan, memelihara buah pinggang, melawaskan kencing dan membantu untuk sistem penghadaman. Sumber dari website dr.rozmey kat SINI

wiyah masak barli + daun pandan + gula &  cincau beli kat pasar

menjadi buah yang wajib ada dlm peti ais wiyah...honeydew + asam boi

Khasiat Tembikai susu (honeydew) dapat mengatasi masalah sembelit
Buah tembikai susu kaya dengan vitamin A, B kompleks dan C. Ia sesuai untuk penjagaan kulit dan saraf, juga dikatakan dapat membantu mengatasi masalah sembelit. Selain boleh menurunkan berat badan disebabkan kandungan kalorinya yang rendah, tetapi mampunyai kandungan air yang banyak. Oleh itu, ia boleh membuatkan seseorang itu rasa kenyang bila memakannya.

Tembikai susu mengandungi pelbagai jenis nutrisi iaitu vitamin – vitamin seperti A, B6 dan C, Folat, Potasium, Zink serta lain – lain enzim berkaitan dengan penghadaman. Mengambil kitavitamin C sahaja, ianya bertindak sebagai antioksida yang mana kita tahu antioksida inimembantu dalam melindungi tubuh dari penyakit – penyakit kronik khususnya kanser. Malahvitamin C juga membantu dalam meningkatkan sistem imun tubuh dan sekaligus menghalang tubuh dari dijangkiti selesema dan batuk. Untuk vitamin B6 pula, ianya penting untuk kesihatan kulit dan sistem peredaran darah tubuh anda

Selain itu tembikai susu turut merupakan sumber asid folik yang bagus, dimana asid folik ini bagus untuk ibu yang mengandung dimana ia boleh mencegah kecacatan ketika lahir. Malahtembikai susu dilihat mempunyai kandungan sodium yang kurang, bebas lemak, bebas kolestrol dan rendah kalori, oleh itu ianya sedang elok untuk diterapkan dalam menu diet anda yang ingin mengurangkan berat badan.

Potasium yang terkandung dalam tembikai susu dapat mencegah otot dari mengalami kekejangan dan membantu dalam mengawal tekanan darah, serta kandungan air tembikai susu yang banyak akan membantu tubuh anda dari kekurangan air. Untuk rekod, satu mangkuk keciltembikai susu hanya mengandungi 60 kalori dan membekalkan vitamin C yang mencakupi 70% keperluan harian tubuh anda.

Tembikai susu boleh disimpan dalam suhu bilik sehingga 4 hari, manakal jika disimpan ke dalam peti  sejuk ianya boleh bertahan selama 5 hari

refer kat SINI banyak bercerita tentang khasiat buah-buahan

buah pear + asam boi : buah pear ni mempunyai kandungan air yang banyak dalam buahnya

Tahukah anda, pir paling mujarab utk melegakan sakit dada akibat batuk yg keterlaluan, contohnya akibat penyakit Tuberculosis (TB) atau batuk kering. Pengidap TB akan merasai sakit menusuk di paru2 setiap kali batuk yg berlanjutan. Pir dipercayai dapat melegakan kesakitan itu walaupun untuk sementara

Selain itu, pir juga bersifat diuretik dan laxcitive. Ia sesuai untuk melancarkan sistem penghadman terganggu akibat pengambilan makanan yg terlalu berminyak atau terlalu pedas. Oleh kerana ia mempunyai serat, pir baik utk alat pencernaan dan saluran makanan dalam tubuh seperti perut, usus kecil dan besar. Perut yg sebu akibat terlebih makan juga dapat dilegakan dengan segelas jus pir

Pir juga bersifat sejuk dan ini menjadikan ia sesuai untuk meredakan demam panas. Bagi wanita mengandung, ia dapat meredakan rasa loya akibat morning sickness dan juga untuk mabuk perjalanan.

Antara khasiat buah pear untuk anda ialah:

1. Menghilangkan rasa dahaga dan muak.

2. Menghilangkan rasa sakit akibat kerap buang air besar.

3. Menghilangkan lendir yang terdapat dalam darah.

4. Baik untuk usus.

5. Mengatasi masalah kencing tak lawas.

oke tamat sudah...semoga wiyah cepat sembuh!! sentisa beringat..Allah berikan kita sakit kerna Allah sayangkan kita & mahukan kita sentiasa beringat kepadanya..