assalamualikum...wbt
hehe title tak menahan nak gak 111111 tu..ngehngeh
salam hari jumaat yang mulia...penghulu segala hari disamping salam permulaan nombor..SATU permulaan segala-galanya...111111 sungguh cantik date hari ni,,mungkin tarikh ni yang satu-satunya wujud kat dunia ni dalam seusia kita sekarang..kepada yang menyambut hari jadi & kepada yang melangsungkan perkahwinan & tak lupa juga pada yang menyambut kelahiran bayi hari ni...wiyah ucapkan tahniah & semoga hidup kalian semua di indahi  serta dipenuhi dengan keberkatan,rahmat, kebahagian, syukuri setiap 1 nikmat yang diberi dengan sebaiknya...
oklah sempena 111111 ni wiyah pon nak mulakan segalanya yang baru, penambahbaikan dalam kehidupan sebagai seorang  ISTERI dalam sebuah rumahtangga yang dah berusia 4tahun ++ without baby ;-( ,,segalanya wiyah nak ubah ke arah kebaikan,,insyaAllah secara perlahan-lahan semoga dalam redhoNya..amin
Paprik Campur 111111 
paprik campur 111111 ni wiyah jadikan sebagai titik permulaan...1 step move ;-D
wiyah pernah masak Paprik Ayam + Sotong sebelum ni,,rasanya lebih kurang jer kot
Bahan yang diperlukan:
- sedikit isi ayam [potong ikut suka kecik or besar]
 - sedikit udang
 - sedikit sotong
 - 2 ulas bawang putih [diketuk] + 1 biji bawang besar [di mayang] +
 - 10biji cili padi [diketuk/tumbuk ~ ikut suka tahap kepedasan]
 - 2batang serai [dititik] + 3helai daun lipau purut [koyak jer]
 - 3sb pes cili kering + 2sb sos ikan
 - baby corn + carrot
 - sedikit air perahan asam limau
 - daun bawang + daun sup [utk hiasan]
 
wiyah tambah sedikit kicap pekat sebab mr.hubby lagi suka kalau ditambahhkan dengan kicap dlm apa2 masakan pon..
Cara menyediakannya:
- panaskan sedikit minyak & tumiskan bawang putih , cili padi serta bawang besar sampai wangi
 - masukkan pes cili kering , serai & daun limau purut
 - masukkan ayam [ masak dalam 3min], baru masukkan udang & sotong
 - masukkan sos ikan, perahan air asam limau , carrot & baby corn
 - perasakan dengan gula & garam SESEDAP RASA
 - siap untuk dihidangkan
 
p/s : lauk paprik ni lagi sedap dimakan bersma2 dengan telur dadar & sambal belacan  + ulama seperti timun batang  or kacang botor or salad ;-)
Jemput makan semua
OK...SELAMAT MENJAMU SELERA (pssstt makan apa lunch hari ni?) & SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment