Jalan-jalan di Pantai Kemasik, Terengganu [part 2]

sambungan drp part 1 kat SINI

oke kat sini kalo nak berphotoshoot memang cantik sesangatla nyer...nak2 kalo pengantin baru yg nk outdoor session ker, pre wedding ker..family gathering lagi la cantik coz kawasan yang luas & banyak choice la...

wiyah just enterframe cket2 coz pakai baju kurung br blik dr kenduri kawen...agak tak selesa coz angin kuat abis sume terbang & terangkat..just ambik utk kenangan jer.. !! cket2 udah nanti org nak muntah plak tengok kan...bosan asyik muka neh jer...yer ke? hehe

kat gerai ?& tepi pantai..kena cover coz angin kuat sangat

ABC kat gerai/tempat makan...hurm ok la not bad,, tp mmg tak leh lawan ABC kat sec 2 shah alam..mmg terbaik lah!!..ada eskrem,,buah campur laici,,kacang, barli & macam2 ada la...slurp besnyer kalo dapat time2 panas mcm neh kan...basahkn tekak!

cuaca agak pana...so mata jd kecik jer ;-)

suami yg dipaksa bergambar..muka 5sen jer,,membaca jer kejenyer!!

ni ABC tadi...terangatla cepat cair coz cuaca yang panas

ok cukupla..nanti orang menyampah susah plak kan!! oke daa..thanks for reading & kalau lalu ikut jalan Kuala Terengganu - Kuantan dijemputlah singgah  yer..;-)

Jalan-jalan di Pantai Kemasik, Terengganu [part 1]

Bismillahirrahmanirrahim...

selamat berhujung minggu semua..apa aktiviti hari ni ??hurm wiyah just duk umah jer hari ni...& belek2 album tertengok pikcer Pantai Kemasik yang banyak blom di n3 kan lag [haha bahasa rosak]....rajinkan diri update cket2 pasal n3 yang dah banyak tertunggak...huhu,,apapun hari ni wiyah akan try setelkan cket2 yer

meh wiyah cite cket pasal pantai ni..

Pantai Kemasik terletak dalam daerah Kemaman, Terengganu. Kedudukannya pada perjalanan jalan utama Kuala Terengganu - Kuantan memudahkan orang ramai untuk mengunjunginya. Permandangan pantai ni sangat cantik & sesuai untuk aktiviti riadah, mandi manda, main layang2, berkelah & bersantai bersama keluarga..pantainya sangat la indah & bersih,,,angin bayu pantai yang lembut & pohon kelapa & rhu yang melambai kedatangan pengunjung,,,pasir yang bewarna keemasan..batu batan yang cantik seolah2 seperti pulau-pulau kecil terbentuk dipesisir pantai kat sini...pandai wiyah mengayat haha,,yeye jer!! tp serius mmg cantik wiyah tak tipu...tengok pikcer kat bawah mesti terpegun ;-)

Banyak kemudahan/prasarana disediakan untuk para pengunjung seperti gerai makan & taman permainan kanak-kanak. Boleh juga tgk kat website Pelancongan Terengganu ,, lagu2 terengganu juga ada kat website ni,,sambil baca sambil dengar lagu2 hot negeri terengganu ;-)...promote terengganu nampak eh hehe

selalunya kalau wiyah blik kampung suami di Dungun,,,kebetulan hari masih cerah & cuaca baik mmg wiyah akan singgah la,,tp lalunya blik mlm lps isyak mmg tak boleh nak singgah coz dah gelap walaupon ada lampu2 sekeliling kawasan rekreasi ni...just singgah2 ambik angin kejap then teruskan perjalanan semula...ala kuantan - dungun  bukan jauh sangat pon hehe..ayat macam jauh gila dua tempat neh hehe

welcome to Terengganu

Pantai Rekreasi Kemasik, Kemaman Terengganu

batu tanda Pantai Kemasik

pantainya yang landai, indah & bersih...seuai untuk aktiviti mandi manda

batu tu macam pulau2 kecil kan...unik tempat lain takde hehe

perkampungan nelayan...bersebelahan pantai ni

saiz batu ni agak besar...wiyah tak g dekat pon just tgk dr jauh jer

subhanallah...cantik sangat2 kan

masa ni air nak surut...kalau air pasang maybe lagi cantik,,nampak macam betul2 pulau kecil

tak tau nak describe apa tempat ni...pondok rekreasi kot! hehe apa yang wiyah tau drama TV3 cite bunian/dayang bunting ada shot kat sini...nice view kan

view daripada pantai..perkampungan nelayan kat belakang tu

rumah api tujuan untuk rujukan kapal2 & bot nelayan...ada pempuan jakun kat situ!!

ni plak tempat makan & gerai2 la...ada jual kopok lekor , goreng pisang, ABC , air kelapa & macam2 lagi 

 bagi pandangan wiyah...gerai & tempat makn ni perlu di upgrade kan lagi dari segi kebersihannya coz bagi wiyah kalo 5 star terbaik..wiyah akan bagi 1 jer kot..tersangat la worse sorry to say bkn nak memburukkan just sebagai cadangan penambahbaikan sebagai orang melayu sesama melayu dalam masyarakat 1 Malaysia,,,ececeh cewah ayat tak menahan!! hikhik

tu baru part gerai makan... part sampah yg buang merata pon satu hal gak...part toilet tak tau la wiyah tak kesana...hopefully oke la kan,,

selesai part 1 pengenalan jer dulu...next wiyah cite cket2 lagi apa yang menarik kat sini,,malas nak wat watermark la huu..oke skang dah asar so wiyah nak solat & nak g mandi pantai dekat umah Pantai Batu Hitam,,,walopon pantai depan umah tp wiyah tak pernah cite pon kan,,

haih ni la orang kata anak kera dihutan disusukan anak sendiri mati kelaparan,,,aik ada kena mengena ke hahah lantakla...lalallalalal,,

nanti wiyah ambung lagi yer...daaa

Jom makan kacang kuda rebus

bismillahirrahmanirrahim...

hai semua... hurm 2 3 hari ni hari rajin cket,,rasa sume benda nak ry wat since sume benda beli rasa tak sedap nak makan!! apa kes...suami pon membebel beli kueh macam2 tp bila makan cket complain tak sedap la, masin la itu la ini la...haih ntah knp mulut ni gaknya...hurm lagi bagus wiyah wat sendiri masin ke manis ke tak leh nak complain diri sendiri hekhek

baru2 ni rasa nk mkn sesangat kacang kuda..tp bila beli rasa macam kacang yg lama je,kering & masin!! per lg pot pet pot pet wiyah duk membebel dkm kete tu..!! haish disebabkan rasa geram..nak makan tp tak leh nak telan wiyah ajak suami ke supermarket eng hong kat kuantan nak cari kacang kuda yg belum di rebus...nak wat sendiri la biar puas hati!!

wiyah refer resepi kat SINI 

mmg tak pandai nak wat..tp wiyah ingat mak mertua pernah wat & cerita step2 tu!! erm..bantai jer la

wiyah beli cket je dulu...RM 4.50/kg tp wiyah ambil cket just Rm 1.80 jer

mula2 kacang perlu direndam..kalo nak makan pagi esok,,so kena rendam malam b4 tdo tu...

rendam dlm bekas besar cket coz kacang tu akan mengembang...ini wiyah rendam 1/3 drp yang wiyah beli tu,,bila dia kembang akan jadi banyak!

then

pagi2 tu boleh la rebus ngan air ala2 macam macam nasi tu  dgn api yang perlahan + garam + gula + kunyit [tp wiyah tak isi pon] + lada kering sebiji [ just nak bagi hilang bau kacang tu jer]

bila dah empuk rasa masin manis dia...kalo nak tambah perasa bleh lagi time neh...

angkat & tos kan bolehla dimakan sampai kembung perut...bak kata suami :-)

jadi la macam kat bawah ni... may be tak isi kunyit so color kurang menarik cket kot,,

kacang kuda homemade by puan wiyah ;-).... wiyah suka kacang yang btol2 empuk & manis2 masin gitu nikmat & puas hati sangat coz dapat wat sendiri ikut citarasa kita...suami makan habis tau!!

next time nak try wat kacang kuda berempah ala2 orang india la plak..coz masa google tu ada jumpa macam resepi berasaskan kacang kuda nie...

ok daa...bleh try kalo rajin nanti

thanks for reading

Today "Ayie & Wiyah" is 4

assalamualaikum w.b.t

alhamdulillah syukur ke hadrat ilahi dengan limpah kurniaannya....hari genap usia pernikahan kami " Ayie & Wiyah" 4 tahun bersama melayari alam rumahtangga...Bersyukur dengan kebahagiaan, keharmonian,keserdehanaan hidup berama-sama... kesempurnaan dalam melengkapi kehidupan sebagai hambanya..

rasa macam sekejap jer masa berlalu..macam baru setahun jagung berkahwin & menjadi isteri orang! Apapun..

************

Abang..

thanks for everything 

thanks for ur loving & caring 

thanks for ur support & encourage

thanks for ur attention 

thanks for everything

& 

i'll be with u & i'll promise to love u

for the rest of my life

for the end of my time

honest & true

InsyaAllah

*************

saat-saat yang tak boleh dilupakan dalam hidup...

ikatan kami diakad kan oleh  ayahanda wiyah sendiridan disaksikan oleh sanak saudara  di teratak kami..Home Sweet Home

Mas Kahwin RM 100..tanda ikatan hubungan ini bermula!! Merah itu CINTA..

semalam..hari ini..esok & selamanya! hanya kau lelaki yang bergelar SUAMI pada ku dan hanya aku yang bergelar ISTERI kepadamu..insyaAllah

Ya Allah Ya Tuhan ku...Ku berharap semoga ikatan suci ini..rumahtangga ini akan berkekalan, berbahagia hingga ke anak cucu...dan ku bermohon padamu yang ESA kurniakan lah kami rezeki cahayamata tanda serta pengikat cinta & kasih sayang diatara kami ...Amin amin Ya rabbal alamin 

Laksa Pahang a.k.a Laksa Lemak a.k.a Spagetthi Pahang

assalamualaikum

hai...slamat malam jumaat semua,,,,baca yasin tak tadi?? hurm skali skala at least kita sedekahkah surah al-fatihan & bacaan yasin pada semua saudara-mara serta umat islam yang telah pergi meninggalkan kita...ececeh berceramah yer wiyah malam ni,,,hehe tak de lah just peringatan utk diri sendiri jugak ..;-)

oke la..al-kuliyyah dah habis,,kita tgk kul 5.30ptg esok plak yer kat TV3...ngehngeh,,malam ni wiyah nak share satu menu/resepi  just nak memperkenalkan laksa pahang & cara2 makannya aje...resepi?? wiyah tak pandai sangat la ..sikit2 boleh la coz slalunya mak wiyah yg wat,,so today wiyah just nk tunjuk je la..hehe

or u ol bleh gak refer complet resepi kat portal rasmi Majlis Daerah Pekan, Pahang kat SINI

kalo mak wiyah just wat kuah laksa dia jer..yang lain2 sume beli kat pasar termasuklah laksa tu 1kg RM 5 kat pasar pagi kemaman slalunya mak wiyah beli...

or bleh gak tgk resepi kat SINI...lebih kurang mcm resepi mak wiyah :-)

credit to en.google

oke meh wiyah cite sikit pasal laksa ni...Laksa pahang ni lebih kurang macam laksa terengganu gak,,hurm bezanya tak tau la tang mana! LAKSAM pernah makan tak?? hah rasanya lebih kurang bezanya cuma laksa halus tp laksam tebal2 besar kan..hehe tu jer yg wiyah tau,,yang lain2 sume sama jer kot

bahan utama dalam LAKSA PAHANG: 

1. Laksa gandum beli kat pasar jer senang or rebus laksa segera yg kita slalu makan laksa penang  (tp tu laksa beras yer tak sama ngan laksa yang ni)

2. ulam-ulaman { slalunya timun, taugeh, daun kesum, ulam raja & apa2 jer bleh tambah}

3. cili kering kisar + belacan

4. kuah { ini yang paling penting kalo kuah tak sedap mmg garenti..laksa ni tak sedap tau}...wiyah suka kuah yang pekat & rasa pedas2 lada hitam...kat bawah ni cara mak wiyah buat kuah laksa ni bleh try kalo nak tau rasanya camane

****************

Bahan-bahan untuk buat kuah

Ikan kembung/selayang - 1 kilogram or agak2
Santan drp 1 biji kelapa { tgk nak kuah banyak mana la kan}
Bawang merah + bawang putih + halia + Lada hitam { blender/ tumbuk}

4 keping asam keping 

garam - SESEDAP RASA

Cara-cara masak kuah laksa

1. Rebuskan ikan & asingkan isi dan tulang. then blender / tumbuk isi ikan kalo rajin :-) hingga halus.
2. Panaskan santan ngan api yang kecik jer then masukkan bahan yg di blender/tumbuk  & isi ikan + asam keping
3. Biarkan kuah mendidih dengan api yang kecil ( kacau slalu kuah tu yer nanti berketul2 plak ) + bahan perasa SEDEDAP RASA
4. Sedia dihidang bersama  laksa macam kat bawah ni...

*****************

masukkan laksa + kuah + belacan + cili kering + ulam

then gaulkan semuanya...perahkan asam limau & makan!! slurppppp hehe

P/S : insyaAllah kalau datang ke Pahang & Terengganu akan dapat jumpa ngan laksa ni..may be kelantan pon sama gak kot,,tp wiyah tak pasti sangat la..coz we ol kan berjiran so mesti la ada benda yang tersama kan..may be cara masak jer kot lain!! oke kalo dtg ke pantai ti ur jemputla rasa yer :-) daaa..thanks for reading