Roti Sosej & Slice Cheese

salam hari khamis malam jumaat semua ;-)....apa ce hari ni..ok kah or tak ok kah??? kehkeh malam ni wiyah sikit rajin nak menulis coz dah kenyang & xperlu masak...just tapau dari pasar malam kat umah mak wiyah hari ni...huhu since dah lama tak pergi apa lagi mcm2 la wiyah rembat..antaranya nasi lemak ikan tongkol 2, rojak ayam special 2, ayam goreng 2, bingka ubi kayu 1 & air soya panas...wah2 membeli tak ingat dunia,,last2 makan nasi lemak & aym goreng jer..yg lain2 tu tak pasti bleh habiskan ke tak..uwaaaa sumenya makanan yg high colestrol ;-(

oke2 back to de story...wiyah nak share menu minum petang semalm, since ada sosej+ cheese dalam peti..puas duk pikir nak buat apa..last2 teringat pernah tgk roti sosej ni tp tak pasti kat blog sape..sori yer kalau tuan empunya menu ni terbaca...serius wiyah tak ingat,,buat ni pun agak2 yang wiyah ingat jer..huhu

fresh from my kuali..masih berasap masa wiyah potong...cheese mencair & mengalir slurrrp best ;-)

Roti Sosej & Slice Cheese

( menu menambah lemak..sori pada yg sdg berdiet )

Bahan-bahan yg diperlukan ( utk 2 0rg makan )

4 keping roti sandwich ( gardenia)  ~ digelek hingga agak nipis

4 batang sosej ( ramli) ~ direbus or digoreng sekejap

4 keping Slice cheese ( Craft)

1biji telur & serbuk roti

caranya :

- letakkan slice cheese kat atas roti & letakkan sosej  di atas slice cheese tadi ( paham tak ayat wiyah ni..;-)

- gulungkan semua bahan & gamkan dengan telur

- panaskan minyak & celup gulungan roti tadi ke dalam telur

- kemudian ratakan celupan tadi dengan serbuk roti

- goreng dengan api yang sederhana 

p/s: hidangkan semasa masih panas coz cheese sedang mencair & apabila sejuk cheese akan membeku dan muak bila kita makan..alternative boleh makan roti ni dgn sos cili macam wiyah yang sume bende nak cicah ngan sos cili...

SELAMAT MENCUBA & MENAMBAH LEMAK ...hehe

Pernah makan Mangga Cukanan???

assalamualaikum...

hai bloggers...apa aktiviti hari ni? hurm wiyah masih lagi berada di kuantan meguruskan proses edaran questionnaire utk kajian akhir wiyah nanti,,alang2 buat kerja biar sampai habis kan..so terpaksalah ponteng kelas petang ni & hari khamis...bukan pe kalau boleh kerja kita tak nak di pass kan pada org lain, biar kita buat sendiri..itu kan tanggungjawab kita :-)

ok la membebel plak yer..wiyah nak stori pasal buah mangga cukanan yang wiyah beli dekat segamat masa otw blik kuantan mggu lepas.. u all pernah dengar or makan tak buah mangga nie?? hurm wiyah dengar nama pon tak pernah..apatah lagi nak merasa kan..so bila tokei tu recommend kan buah mangga ni, wiyah macam tergoda jer dengan kata2 dia...katanya bau buah ni wangi & rasanya isinya keras serta manis mcm madu!! wow bleh percaya ke cakap dia..nak tau btol ke tak kena la beli kan heheh

mangga cukanan...bentuk fizikal sama gak macam buah mangga yang lain,,masa wiyah snap pikcer ni buah mangga ni dah agak masak (dah 3 hari duk dlm peti) tp texture dia masih keras...harganya RM6/kg & wiyah just  beli 2 biji bila timbang ngam2 jer 1kg pandai kan wiyah ....hukhuk bluwekkk ko wiyah!

tanggapan pertama mmg tokei kedai tu ckp btol la..mmg buah mangga ni bau agak wangi & manis2..itu blom makan lagi just bau yer ngehngeh...then bila di kupas,,,wah mmg btol la statement tokei tu & terus ngap wahhhhh sgt2 la juicy mangga ni...rasanya sgt la manis & isi dia masih keras even dah agak masak... 

 texture isinya masih keras kan..walaupon buah dah masak sgt,,hurm ada lg 1 biji malam ni lps dinner bleh ngap lagi..

hari selasa wiyah singgah kat pasaraya Eng Hong Balok..mmg ada buah ni jugak,,harganya lg murah just RM 3.99/kg...so wiyah beli lagi tp bukan utk wiyah,,belikan utk mak & ayah bila wiyah cite pasal mangga ni...mak ayah wiyah pon ckp tak pernah dgr jugak..may be pernah makan tapi tak tau nama sebenar nama mangga ni kan ! yang nyata isi buah mangga ni mmg best sgt,,tak rugi beli mmg puas hati sgt..haha promote eng hong plak!

hah best kan nampak...juicy jer,, hurm apa lagi kalo ternampak kat mana2 tu beli jer coz mmg sgt bes,,may be tgh musim mangga ni kot skarang ni...so sementara masih bermusim sila la dpatkannya  ;-) wiyah mmg suka makan buah2...

Guava Deep in Peach @ Jambu Berperisa Epal

assalamualaikum wbt

hai everyone...hurm lama x menulis kot,,,balas sgt2 ape ke hal ntah...kalo dulu rajin bebenor skang access makin canggih mudah jadi  makin malas la plam...adehhh manusia2 kan ;-)..anyway thanks to mr suami for the Samsung Galaxy Tab...i like it..thank you very much next time dslr plak yer..semoga dimurahkan rezeki abang insyaAllah

pssst pssst ...pernah makan ni tak?? meh nak cite sket..

apa ni?? oke ni buah jambu batu berperisa epal yang sangat best..;-)

menurut apa yang wiyah tahu...buah ni berasal dari thailand,,kalau kat plastic dia tulis Guava Deep in Peach.. drp yg wiyah google buah jambu batu ni diproses dengan cara yang dikupas and diwarnakan seakan-akan warna buah epal hijau kan & diperisa dengan rasa asam boi...arsa buah ni masam, masin & manis2 cket..tak perlu susah2 nak cicah/ tabur ngan asam boi lagi..kerja mudah potong terus ngap jer..hehe

wiyah terkejut gak pegi shoping barg dapur hari ni..tgk2 kat bahagian buah,,eh eh ada buah ni la..dah lama tak makan..buah ni susah nak dapat, last wiyah makan time g cameron highland tahun lepas...mungkin buah ni dah makin glamour kot..dats y ada jual kat mana2 dah skang ni kan..hehe

ada gak yang tak suka makan buah ni coz maybe disebabkan pewarna dia kot...tapi kalo wiyah bab makan2 ni tolak batu ngan kayu jer..yang lain sume bedal !

buah jambu epal ni makin ceria..kalau dulu ada color hijau jer rasanya,,tapi skarang dah ada yang color merah..memang sebijik la macam buah epal kan!! ;-)

apa lagi..bila nampak tu tanpa fikir panjang wiyah terus jer sambar...4 biji utk RM 5.99,,agak murah la rasanya coz kalo dulu beli 2 biji RM5 itupun 1biji yang besar & 1 biji yang kecik cenoet heheh

Jemput makan semua...dari petang tadi asyik duk ngap buah ni jer coz mengidam baru2 ni tak dapat cari so skarang walaupun tak mengandung lagi...we all tetap penuhi hajat tu!

Luahan hati...naluri keibuan ;-(

assalamualaikum wbt

hurm..memalam ni terasa sunyi la plak,,rasa nak berborak & nak main2 ngan baby..naluri ibu kembali menjengah..sobsob,,hari ni banyak tengok pikcer2 baby yang digugurkan dengan sengaja oleh pihak2 yang tak bertanggung jawab...baby yang dibuang selepas dilahirkan!! argggh rasa nak marah sangat2 bila tengok sume tu...kenapa mereka2 semua tu tak menghargai pemberian tuhan??? sedangkan kita yang sangat menginginkan keajaiban tu berlaku pada kita...;-(

sangat2 sensitif dengan semua ni..rasa nak g marah2 & nak bagi motivasi , brainwash jer kat di org tu..sambil duk layan perasaan ni..buka email yg mr.hubby foward kat wiyah....alahai sweetnye..comelnya..cutenya,,sekurang2nya bila tgk pikcer rasa happy dengan ibu bertuah yang dikurniakan zuriat yang sempurna & secantik ini...ya allah sungguh sempurna ciptaanMu,, what the luck ibu  ini kan..;-)

meh wiyah share pikcer2 baby comel ni yer..

wiyah tak meminta dikurniakan baby secantik ini...cukuplah sekadar dikurniakan zuriat yang sempurna dari segala sifatnya, soleh & solehah serta beriman kepada nya yang ESA..berbakti kepada kedua ibu bapa ..amin amin ya Allah..Semoga doa ini didengari olehnya & diberi lagi peluang untuk merasai nikmat untuk menjadi seorang ibu..sebagai pelengkap rumahtangga kami ...insyaAllah  [ berderai air mata dikala menulis ini..]..

Bertuahkan Ibu kepada budak ni...semoga berjaya dalam hidupnya ;-)

Percubaan Menu Baru..saya budak baru belajar ;-)

assalamualikum wbt

salam semua...alahai besnye kalo diingatkan semula bulan puasa hari tu,,wiyah tak dapat nak habiskan puasa tahun ni just 1 minggu jer mampu buat...22hari tinggal!! huhu skang ni dah start mengganti..sambil tu teringat kat menu2 yang wiyah sempat masak b4 off ke dapur sampai la sekarang..hehe,,off part masak2 lauk jer la..kalo part puding still on lagi ;-)

wiyah masak ni time bulan puasa hari tu..masa masih sihat & bersemangat nak masak,, segan nak share resipi coz baru belajar masak2 nasi & lauk yang macam ni...wiyah jarang masank gunakan santan,,just yang biasa2 jer ..so dis n3 mmg just tayang utk simpanan serta rujukan peribadi wiyah masa kan datang...bila dah btol2 pandai baru bleh share kan..ngehngeh

antara menu-menu masih didalam peringkat percubaan..means 1st time buat & alhamdulillah menjadi ;-)

Nasi Beriani + Kari Udang + Ayam Goreng + Papadom

Nasi Kerabu Biru + sambal kelapa + ulaman + telur masin I ikan celup tepun + sambal lada & budu

Nasi Minyak + Kari Daging + Acar Masak

Acar masak ni resepi dari mak wiyah..wiyah selalu buat ni kalo agak2 rasa nak makan macam masam2 cket..resepi dia kurang jugak dengan Ikan Tenggiri/pari Masak Asam..ini pendapat wiyah la,,rasanya agak sama...

hurm bila dah expert masak2 nasi ni..wiyah akan share,,skang baru 1st time masak so takut tersalah maklumat plak nanti..jenuh tak menjadi masak hehe

Wassalam